Angebotszeitraum:
15.02.2018-15.02.2018

Temperieren – Ihr Schokoladenüberzug bei den Pralinen wird manchmal grau und Sie wissen nicht woran das liegt. Kommen Sie zu uns, erlernen Sie mit der Deutschen Schokoladenmeisterin Sabine Dubenkropp die Kunst des Temperierens und des Tafelgießens.

Temperieren – Ihr Schokoladenüberzug bei den Pralinen wird manchmal grau und Sie wissen nicht woran das liegt. Kommen Sie zu uns, erlernen Sie mit der Deutschen Schokoladenmeisterin Sabine Dubenkropp die Kunst des Temperierens und des Tafelgießens.

Nach der Einführung in den Temperier- und Vorkristalliesierungsvorgang temperiert jeder Teilnehmer selbstständig seine Schokolade. Die Schokoladenmeisterin verrät Ihnen dabei, wie Sie Fehlerquellen erkennen und vermeiden und steht mit Rat und Tat zur Seite.

Anschließend gießen Sie aus den drei temperierten Schokoladen je drei Tafeln Schokolade. Für die Finalisierung Ihrer Kreation stellen wir Ihnen Dekorations- und Verpackungsmaterial zur Verfügung. 

Am Donnerstag, dem 15.02.2018 von 16.00 bis 18.00 Uhr

Abgegebene Gebote
Bieter
Datum
Preis
markovicz
25.11.2017 14:45:57 46,00 €
ike13
Bietagent bietet limit.. 45,00 €
markovicz
25.11.2017 14:44:58 41,00 €
ike13
Bietagent bietet limit.. 40,00 €
markovicz
25.11.2017 14:32:53 37,00 €
ike13
Bietagent bietet limit.. 36,00 €
markovicz
23.11.2017 23:40:08 33,00 €
zeitungsviertel
Bietagent bietet limit.. 32,00 €
zeitungsviertel
Bietagent vom 21.11.2017 09:39:58 bietet ..
zeitungsviertel
21.11.2017 11:48:44 24,00 €
TBK
Bietagent bietet limit.. 23,00 €
zeitungsviertel
21.11.2017 09:39:58 22,00 €
Jorinde
Bietagent bietet limit.. 21,00 €
Jorinde
Bietagent vom 20.11.2017 13:05:17 bietet ..
Jorinde
20.11.2017 21:10:45 14,00 €
Heidekraut
Bietagent bietet limit.. 13,00 €
Jorinde
20.11.2017 13:05:18 2,00 €
Heidekraut
19.11.2017 09:48:43 1,00 €

Angebotsnummer: 416

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