Angebotszeitraum:
20.01.2017-20.01.2017

Keine Angst vor ganzen Fischen! Wir zeigen Ihnen, wie der frische Fang zur Delikatesse wird. Im stimmungsvollen Ambiente eines zum Lebensmittelmarkt umgebauten Kinos lernen Sie vom Profi-Koch.

Ein ganzer Fisch ist klasse, Sie haben ein komplettes Tier vor sich und können ihm seine Frische direkt ansehen. Aber manchmal traut man sich an das Kochen mit ganzen Fischen dann doch nicht so recht heran.

Unser Motto heute Abend lautet: Keine Angst vor ganzen Fischen! Wir zeigen Ihnen, wie der frische Fang zur Delikatesse wird. Vom Schuppen, Enthäuten, Zerlegen, Entgräten, Filetieren und Zubereiten bis zum Anrichten auf dem Teller.

  • Angebot: 2 Teilnehmerplätze für den Kurs am Freitag, 20.01.2017
  • Kursbeginn: 18 Uhr
  • Dauer: ca. 4,5 Stunden

Biolüske ist ein Markt für echte Lebensmittel mit integriertem Kochstudio. Seit 12 Jahren sind wir so nah wie möglich am Ursprung unserer Produkte. Uns geht es darum, die Produzenten zu kennen, die uns beliefern. Wir schätzen die kleinbäuerliche und handwerkliche Herstellung. Bei uns gibt es die echten Lebensmittel, die mit Kultur, Charakter und Geschmack.

Eine unserer Leidenschaften ist die Frische - Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Käse. Hier achten wir besonders auf hohe Transparenz und kurze Wege, unser Fleisch bekommen wir direkt von den Bauern, den Fisch von den Fischern – so wie sich das gehört. Die große Auswahl umfasst neben den Klassikern in bester Qualität auch Geheimtipps wie etwa Txogitxu, das sensationell kräftige Fleisch alter baskischer Kühe, die ihr Leben als Milchkühe auf der Wiese verbrachten.

Saisonalen Fisch beziehen wir von den Fischern an der Müritz und unseren Ostsee-Kutterfischern. Weil bei uns der allerfrischeste Fisch in der Theke liegen soll, verkaufen wir ihn nur freitags und samstags. Insgesamt werden wir von über 200 einzelnen Produzenten und Herstellern beliefert. Lokales und regional Produziertes finden wir klasse, unser Sortiment umfasst aber auch Spezialitäten aus aller Welt, die man so schnell nirgendwo anders findet.

Abgegebene Gebote
Bieter
Datum
Preis
Gustav Theo
27.11.2016 13:34:52 155,00 €
Heinrich Hannover
27.11.2016 13:31:46 150,00 €
Gustav Theo
Bietagent vom 27.11.2016 13:31:46 bietet ..
Heinrich Hannover
Bietagent vom 26.11.2016 22:02:44 bietet ..
Heinrich Hannover
26.11.2016 22:02:44 145,00 €
Gustav Theo
26.11.2016 21:54:15 140,00 €
Heinrich Hannover
Bietagent vom 26.11.2016 21:54:15 bietet ..
Gustav Theo
Bietagent vom 21.11.2016 11:32:02 bietet ..
Gustav Theo
26.11.2016 19:05:14 135,00 €
rufer
Bietagent bietet limit.. 130,00 €
Gustav Theo
26.11.2016 19:04:58 115,00 €
rufer
Bietagent bietet limit.. 110,00 €
Gustav Theo
21.11.2016 11:32:02 105,00 €
Lucson
Bietagent bietet limit.. 100,00 €
Lucson
Bietagent vom 20.11.2016 09:54:43 bietet ..
Lucson
20.11.2016 19:50:54 75,00 €
jomibe
Bietagent bietet limit.. 74,00 €
Lucson
20.11.2016 17:26:49 61,00 €
Vanluthon
Bietagent bietet limit.. 60,00 €
Lucson
20.11.2016 10:30:30 44,00 €
ast170
Bietagent bietet limit.. 43,00 €
Lucson
20.11.2016 09:54:43 31,00 €
Pau
Bietagent bietet limit.. 30,00 €
Pau
Bietagent vom 20.11.2016 08:15:05 bietet ..
Pau
20.11.2016 09:19:04 3,00 €
mgbteltow
Bietagent bietet limit.. 2,00 €
Pau
20.11.2016 08:15:06 1,00 €

Angebotsnummer: 541

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