Angebotszeitraum:
20.01.2017-20.01.2017

Keine Angst vor ganzen Fischen! Wir zeigen Ihnen, wie der frische Fang zur Delikatesse wird. Im stimmungsvollen Ambiente eines zum Lebensmittelmarkt umgebauten Kinos lernen Sie vom Profi-Koch.

Ein ganzer Fisch ist klasse, Sie haben ein komplettes Tier vor sich und können ihm seine Frische direkt ansehen. Aber manchmal traut man sich an das Kochen mit ganzen Fischen dann doch nicht so recht heran.

Unser Motto heute Abend lautet: Keine Angst vor ganzen Fischen! Wir zeigen Ihnen, wie der frische Fang zur Delikatesse wird. Vom Schuppen, Enthäuten, Zerlegen, Entgräten, Filetieren und Zubereiten bis zum Anrichten auf dem Teller.

  • Angebot: 2 Teilnehmerplätze für den Kurs am Freitag, 20.01.2017
  • Kursbeginn: 18 Uhr
  • Dauer: ca. 4,5 Stunden

Biolüske ist ein Markt für echte Lebensmittel mit integriertem Kochstudio. Seit 12 Jahren sind wir so nah wie möglich am Ursprung unserer Produkte. Uns geht es darum, die Produzenten zu kennen, die uns beliefern. Wir schätzen die kleinbäuerliche und handwerkliche Herstellung. Bei uns gibt es die echten Lebensmittel, die mit Kultur, Charakter und Geschmack.

Eine unserer Leidenschaften ist die Frische - Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Käse. Hier achten wir besonders auf hohe Transparenz und kurze Wege, unser Fleisch bekommen wir direkt von den Bauern, den Fisch von den Fischern – so wie sich das gehört. Die große Auswahl umfasst neben den Klassikern in bester Qualität auch Geheimtipps wie etwa Txogitxu, das sensationell kräftige Fleisch alter baskischer Kühe, die ihr Leben als Milchkühe auf der Wiese verbrachten.

Saisonalen Fisch beziehen wir von den Fischern an der Müritz und unseren Ostsee-Kutterfischern. Weil bei uns der allerfrischeste Fisch in der Theke liegen soll, verkaufen wir ihn nur freitags und samstags. Insgesamt werden wir von über 200 einzelnen Produzenten und Herstellern beliefert. Lokales und regional Produziertes finden wir klasse, unser Sortiment umfasst aber auch Spezialitäten aus aller Welt, die man so schnell nirgendwo anders findet.

Abgegebene Gebote
Bieter
Datum
Preis
hallodri
27.11.2016 19:03:59 150,00 €
Kalli11
27.11.2016 18:47:05 145,00 €
rufer
Bietagent bietet limit.. 140,00 €
Kalli11
27.11.2016 12:59:04 135,00 €
rufer
Bietagent bietet limit.. 130,00 €
rufer
Bietagent vom 26.11.2016 19:05:40 bietet ..
rufer
26.11.2016 19:05:40 120,00 €
Wolferl
Bietagent bietet limit.. 115,00 €
Wolferl
Bietagent vom 26.11.2016 10:23:12 bietet ..
Wolferl
26.11.2016 10:23:13 110,00 €
rufer
21.11.2016 22:15:41 105,00 €
jomibe
Bietagent vom 21.11.2016 22:16:19 bietet ..
rufer
Bietagent vom 20.11.2016 18:19:14 bietet ..
rufer
21.11.2016 09:44:57 93,00 €
Winterglück
Bietagent bietet limit.. 92,00 €
rufer
20.11.2016 19:45:31 91,00 €
jomibe
Bietagent bietet limit.. 90,00 €
rufer
20.11.2016 18:19:14 85,00 €
Eichberger
Bietagent bietet limit.. 84,00 €
Eichberger
Bietagent vom 20.11.2016 14:44:24 bietet ..
Eichberger
20.11.2016 14:44:24 2,00 €
Winterglück
20.11.2016 08:17:33 1,00 €

Angebotsnummer: 540

Angebote durchstöbern