Angebotszeitraum:
01.12.2016-31.10.2017

Lernen Sie direkt beim Erzeuger selber Käse zu machen und werden Sie in die Geheimnisse der Herstellung von Frisch-, Weich- und Schnittkäse eingeweiht. Inkl. großer Käseverkostung, Ihrem eigenen Käse zum Mitnehmen und Rezepten. Für zwei Personen!

Käse-Seminar in Berlin

Gutschein für zwei Personen, gültig bis 31.10.2017

Hier bekommen Sie das Wissen über die Käseherstellung direkt vom Erzeuger. Wir machen gemeinsam einen halbfesten Schnittkäse (aus Kuhmilch), den Sie mit nach Hause nehmen und weiter reifen lassen können.

Sie erfahren Details über Reifung, Lagerung und Inhaltsstoffe von verschiedenen Käsesorten und nehmen noch Rezepte für Frisch- und Weichkäse mit. Damit das Angenehme mit dem Nützlichen verbunden wird, gibt es außerdem eine große Ziegenkäse-Verkostung mit passendem Wein in unserem Laden in Berlin.

Zum Seminar gehört dazu:

  • der Herstellungsprozess: jeder schöpft sich seinen Käse aus und nimmt ihn mit nach Hause
  • Reifung und Lagerung: wie muss der Käse weitergereift werden, was bedeuted affinieren
  • die Entstehung verschiedener Käsesorten: Sie erhalten Rezepte für Frisch- und Weichkäse
  • große Ziegenkäse-Verkostung mit Wein und Plausch

Abgegebene Gebote
Bieter
Datum
Preis
chartgranate
26.11.2016 09:37:11 105,00 €
shop16
Bietagent bietet limit.. 100,00 €
chartgranate
22.11.2016 14:53:25 81,00 €
Mosaike
Bietagent bietet limit.. 80,00 €
Mosaike
Bietagent vom 20.11.2016 11:10:19 bietet ..
Mosaike
22.11.2016 14:49:43 62,00 €
chartgranate
Bietagent bietet limit.. 61,00 €
Mosaike
20.11.2016 14:13:00 43,00 €
ast170
Bietagent bietet limit.. 42,00 €
Mosaike
20.11.2016 11:36:35 41,00 €
Koerner
Bietagent bietet limit.. 40,00 €
Mosaike
20.11.2016 11:36:20 26,00 €
Koerner
Bietagent bietet limit.. 25,00 €
Mosaike
20.11.2016 11:10:19 1,00 €

Angebotsnummer: 512

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